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2007年12月20日 (木)

3度目のキムチジャン

今日はコシウォンのオーナーの粋なはからいで、オーナー宅でキムチジャンをしてきました。今回で3度目のキムチ作り。 そこそこ上手になったような.........気分です。

いつもお土産やさんで買って帰るキムチを今回は自分で作って帰ります。ちょうど日本へ着く頃には味もなじんでとても美味しいキムチになっていると思います!

そして作りたてのキムチと茹でた豚肉、テンジャンチゲ、牡蠣などたくさんのご馳走も食べてきました。美味しかったぁ~(*^^*)

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